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Auxiliar de Cozinha – Rio de Janeiro – RJ

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O Auxiliar de Cozinha é o que garante a qualidade da higiene de todas áreas da cozinha, permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente, tem a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento.

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Ensino fundamental;

Ter curso livre de culinária,técnico em Gastronomia ou área relacionada será um diferencial;

Ter curso de boa práticas de manipulação de alimentos será um diferencial;

Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;

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Condicionamento físico.

  • Manusear fritadeira;
  • Manusear forno;
  • Limpar e organizar espaços de cozinha como prateleiras, armários e bancada;
  • Lavar panelas e louças de preparação e serviço de forma sempre estarem 100% limpas.;
  • Manter o chão sempre limpo;
  • Manter dispensers de Sabonete e papeis sempre cheios;
  • Fazer a limpeza semanal ou quinzenal de paredes de acordo com a ordem do chefe de cozinha;
  • Retirar o lixo sempre que necessário.
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