Preparar, organizar e distribuir as dietas dos pacientes de acordo com as prescrições Médicas e orientações nutricionais, respeitando tradições culturais e preferências pessoais.
Obrigatório:
Ensino Médio Completo
Desejável:
Vivência na função ou em cargos similares
- Preparar dietas de acordo com as prescrições médicas
- Identificar as refeições corretamente de acordo com as necessidades e preferências de cada paciente
- Realizar limpeza e higienização do local de trabalho e equipamentos
- Realizar reposição de insumos quando necessário.
- Preparar sobremesas e sucos de acordo com a dietoterapia prescrita
- Executar higienização das marmitas térmicas após as refeições.
- Distribuir refeições e água para enfermarias
- Recolher bandejas térmicas das refeições de enfermarias e centros cirúrgicos
- Assegurar as boas práticas de manipulação, fracionamento e distribuição dos alimentos
- Respeitar os procedimentos padronizados nos POP’S e Manual de Boas Práticas do SND.
