Gerente De Restaurante – Rio De Janeiro/RJ

Atribuições:

Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa;

Supervisionar a produção;
Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;
Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;
Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;
Garantir que todos os programas de treinamentos sejam realizados;
Acompanhar a equipe em suas dificuldades e orientá-los nas soluções dos problemas
Acompanhar todos os resultados financeiros do restaurante;
Apresentar os resultados em reuniões gerenciais;
Enviar ao escritório, informações financeiras e administrativas solicitadas;
Realizar processos seletivos e aprovar as contratações de novos colaboradores;

Requisitos:

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Jornada de Trabalho:

Efetivo – CLT
Período Integral

Salário:

R$ 4.500,00 (Bruto mensal)

Benefícios :

Assistência médica
Assistência odontológica
Participação nos lucros
Vale-refeição
Vale-transporte